杭州中级咖啡班,由我们新梦想专业的咖啡老师授课,从了解咖啡的相关知识开始,到动手操作,熟练动手,能够泡出优质的咖啡,快速走上工作岗位。
杭州中级咖啡班
作为现代休闲美食的代表,甜品、甜品正为越来越多的人所接受和喜欢,并以“健康、均衡、滋养”的保健功效很好地迎合了现代都市人的需求。甜品甜点行业前景广阔,发展趋势良好,现做现卖的甜品店一直是夏季消费者的宠儿,已走进了普通人的生活,成為大纵生活的一部分,而且年销售额已达到大约230亿元,每年仍在以25%的速度扩大著甜品的市场份额,巨大商机尽在其中。
新梦想职业学校是一家在成都、西安、重庆、杭州的连锁西式餐饮培训学校,致力于培养高素质咖啡师,调酒师,西点师,西餐师。
(2)单品咖啡的种植、初加工、咖啡分级、五种单品器具的使用、经典单品花式咖啡的制作。
(3)意式咖啡的认识、咖啡机的了解及使用、两种基础拉花图形、多种花式冰咖啡即热咖啡的制作。
(4)十多种拉花图形的制作。
(5)创意咖啡制作及品鉴。
(6)咖啡烘培机的了解及使用、优质生豆的鉴别、熟练掌握不同单品生豆的烘培程度、咖啡的品鉴及风味的特点。