顺德双皮奶、仁信双皮奶、熙元双皮奶
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。
双皮奶就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家双皮奶店,
到我们食尚香来学习,能够充分你学到有用的东西,并且成功开业。
红豆双皮奶,绿豆双皮奶,牛奶双皮奶,芒果双皮奶,西瓜双皮奶,
莲子双皮奶、西米双皮奶、红豆双皮奶、桂圆红枣双皮奶、珍珠双皮奶等
按照双皮奶标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意
顺德双皮奶始创于清朝末期,当年顺德一位叫何十三的双皮奶农家子弟,
在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,
开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统,而双皮奶也便由清末流传至今。
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,
遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
牛奶中的乳脂约提供全奶热量的48%,脂肪也使奶具备特有的香味。乳脂是高度乳化的,
有利于消化,其中含有500多种不同的脂肪酸和脂肪酸衍生物。
1、准备所需原料,如果用400ml的牛奶,用2个鸡蛋也可以。
2、牛奶倒入小奶锅中加热,加热但不要煮开,煮开后会不容易形成奶皮。
3、加热后的鲜牛奶倒入容器中,放在通风处等待奶皮的形成。
(这一层的奶皮是靠鲜牛奶的热气往上顶而形成的奶皮。)
4、用小刀或者筷子划开一个口,口子也不要太小,太小的话再倒回去的时候容易把奶皮压在下面。
5、把奶皮下面的牛奶倒出,留少许牛奶在碗内。
(为了避免因操作迟缓,底部的奶皮沾粘在碗底无法浮起。)
6、倒出牛奶的碗,一层奶皮在碗底。
1.鲜牛奶500ml,用全脂奶,脂肪含量越高越好;
2.鸡蛋3个,
3.白砂糖随意,根据自己的口味适当加量。