课程介绍
发布日期:2018-02-28 15:02:29
课程内容
裱花理论
奶油程度分析
淡奶油和植脂奶油的打发技巧
花边练习(贝壳边、饶边、拉丝、裙边、曲奇玫瑰、吊边、编花篮、寿桃等)
DAY2
沐浴娃娃
抹胚速成技巧
奶油调色
曲奇玫瑰练习
韩式芭比娃娃
异形抹胚技巧
芭比裙边练习
DAY3
3D场景蛋糕
异形蛋糕胚技巧
场景搭配技巧
小汽车蛋糕制作
异形抹胚技巧
DAY4
立体造型蛋糕
蛋糕立体造型技巧
比基尼蛋糕
圆高胚抹胚技巧
DAY5
韩式裱花配方讲解
意式奶油霜及豆沙泥的使用介绍
五瓣花练习
多肉练习
雏菊练习
叶子练习
三色堇练习
DAY6
两款韩式裱花
CUPCAKE成品
调色技巧练习
卷边玫瑰
奥斯汀玫瑰
大丽花练习
仙人球
向日葵
DAY7
花朵拼装
成品韩式裱花蛋糕
超高胚抹胚技巧
滴落蛋糕淋面技巧
滴落蛋糕装饰
DAY8
刺绣蛋糕技巧
刺绣蛋糕成品制作
更多培训课程,学习资讯,课程优惠,课程开班,学校地址等学校信息,请进入
南京子禾烘焙教育培训
了解详情
咨询电话:400-882-5311
你也可以留下你的联系方式,让课程老师跟你详细解答: 在线咨询