甜点—调酒课程
一课时：
酒文化
调酒器具的认识
调酒基本理论知识
基酒的学习与品鉴
二课时：
基础辅酒辅料的认识
辅酒的类别与品鉴
糖密度的学习
三课时：
调酒设备的学习使用
基本手法的学习
四课时：
调酒手法进阶学习
自制类别学习
五课时：
金酒系列学习
六课时：
伏特加系列学习
七课时：
朗姆系列学习
八课时：
白兰地系列学习
九课时：
威士忌系列学习
十课时：
龙舌兰系列学习
十一课时：
其他类自制饮品学习
十二课时：
创意酒类学习
十三课时：
吧台技能学习
十四课时：
鸡尾酒装饰学习
十五课时：
酒吧工作模拟实操
十五课时：
酒吧运营
