学习产品数: 西餐70% 约194款. 烘焙面包9% 约27款 咖啡饮品12% 约28款 甜品9% 约27款 授课方式: 大学阶段理论 演示 四维并举 授课方法 实操 考评 产品类别: 产品类别 前菜沙拉/开胃菜 凯撒色拉|华尔道夫沙拉|厨师长沙拉伴千岛酱|吞拿鱼沙拉|低温鸡|胸佐番茄沙沙|美味地中海沙拉|意式野菌沙拉|意式风干火腿配哈密瓜|地中海法 卡夏面包配烤时蔬|玉米番茄鲜虾沙拉等...