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上海王森西点烘焙学校推荐

上海王森西点烘焙学校特约主讲老师Jean-francois A
  • 姓 名: Jean-francois A
  • 当前等级:特约主讲
  • 所属学校: 上海王森西点烘焙学校
  • 授课类别:面授
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2000 年度全法甜点 MOF 得主,

法国公认的甜点主厨之一

2000 年度全法甜点 MOF 得主,

法国公认的甜点主厨之一

法国波尔多比赛:所有艺术类食品一等奖;艺术甜品一等奖

法国罗莫朗坦比赛:艺术甜品一等奖

法国奥辛塔尼比赛:艺术甜品一等奖

法国阿尔帕荣比赛:艺术甜品一等奖

法国图卢兹比赛:巧克力俱乐部的巧克力展一等奖

巴黎甜点展:巧克力作品以及巧克力珠宝展一等奖

代表巴黎,东京和纽约的巧克力沙龙参加巧克力服装时尚秀

2009 年和 2011 年代表美食工作室参加 Sirha 展,在橱窗展示了糖艺珠宝以及各国的糖艺纪念品,印尼雅加达,中国澳门,香港,新加坡,上海,法国的 MOF 的蛋糕大赛和糖艺展的首席裁判。

2014年任命为上海国际酒店展《我是主厨》大赛首席裁判员

 


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