实操步骤
1.原料、配料、设备、工具认识
系统学习长乐冰饭所需的原料配料、设备和使用技巧;
2.学习冰饭、糖水的制作
系统学习长乐冰饭的制作方法和糖水的制作方法。配方;
3.龟苓膏等的制作和调制
龟苓膏、仙草冻的制作、煮西米、芋圆/薯圜、冰饭成品的制作;
4、长乐冰饭的定价
系统学习长乐冰饭的经营定价原则;
5.学习原料采购、存放、保鲜
系统学习长乐冰饭原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店实战指导
系统学习开店知识,如何选址、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业。
课程优势
多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量。
注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可。
经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路。
教理论,重实践,反复练习,学会。
提供开店辅导,助力轻松创业。
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上海食为先小吃培训学校
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网站地图 更新时间:2025-04-25