上海湘西小串培训 

实操步骤

一、项目实际操作内容一

湘西烧烤原料与基本工具设备的认识;

二、项目实际操作内容二

白肉与红肉的腌制技巧与刀工手法;素菜的处理方法及刀工手法

三、项目实际操作内容三

湘西烧烤的包装技巧与烧烤核心技术;食材与烧烤酱料存放与保险技术，各种味道的配方;

四、项目实际操作内容四

各个品种系列的湘西烧烤做法讲解;

五、项目实战开店指导

系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

六、餐饮选址策略班

食为先开店课程，多名经验丰富导师授课实战，每期邀请众多餐饮界大咖面对面分享经验，业界机会极其难得。

课程优势

多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量。

注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可。

经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路。

教理论，重实践，反复练习，学会。

提供开店辅导,助力轻松创业。