各种装饰手法,了解每种原料的特性和用法、用量,在咖啡厅、西餐厅、甜品店的运营销售
提拉米苏、红丝绒蛋糕、达苏奇密码、剧院蛋糕、咖啡巧克力慕斯、杯具慕斯、夏日诱惑、蓝莓芝士派、苹果派、芝士、乳酪、果冻、布丁……
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