韩式烤肉课程 

适用范围

适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、生活小区等繁华地段开店经营。

培训内容

1、韩国烤鲜肉：鲜羊肉●极品肥牛●韩品五花肉●鲜里脊一号●眼肉肥牛●梅花肉

2、韩国烤腌肉：香辣五花肉●黑椒牛仔骨●奥尔良烤翅●滑嫩龙利鱼●咖喱鸡●辣味鸡胗●韩式黑椒牛排●香辣鱿鱼须●爽口鸡胸肉

3、韩国泡菜：韩式辣白菜●姜黄瓜●酱辣椒●罗汉笋●萝卜条

4、蔬菜沙拉：青瓜沙拉●苦菊沙拉●土豆沙拉●甘蓝沙拉●传统水果沙拉●韩式水果沙拉

5、韩式大酱汤●韩式酱骨汤●韩式裙带紫菜汤●韩式浓汤

课程安排

1、烤肉文化基础讲解；

2、实际操作讲解；

3、韩国烤肉鲜肉制作，

4、韩式烤肉腌肉制作方法，

5、韩式凉菜泡菜制作

6、韩式水果台与蔬菜沙拉，水果沙拉制作.

7、韩式大酱汤的制作。

8、韩国酱料的制做；

9、讲解控制成本使自助式烤肉利润率化；

培训时间

不限制学习时间，包，学会。一般12-18天左右，视个人情况而定。

抵扣价

4800元，所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。