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biangbiang面课程 

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授课学校: 武汉英佳尔特色小吃培训学校

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课程介绍 发布日期:2017-08-02 16:42:53

培训
内容

biangbiang面:正宗油泼辣子biangbiang面、杂酱biangbiang面、、西红柿鸡蛋biangbiang面、腊汁肉biangbiang面、酸汤面、大肉面、酸菜肉丝面、香菇肉丝biangbiang面、红烧排骨biangbiang面、二合一biangbiang、三合一biangbiang面、烧肥肠biangbiang面、番茄牛腩biangbiang面。油泼辣子制作、香辣酱制作、麻辣酱制作。
优惠套餐一:biangbiang面全套、杨凌蘸水面全套、岐山臊子面全套、臊子干拌面全套、精美凉菜     
优惠套餐二:biangbiang面全套、凉皮米皮全套、擀面皮全套、腊汁肉夹馍全套、岐山臊子面全套    

课程
安排

1.讲述biangbiang 面的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.biangbiang面臊子的制作流程及方法。
4.面的制作(和面、扯面的技巧)
5.辣椒油的制作及设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
培训
时间
不限制学习时间,教会满意,,一般4-5天左右,视个人情况而定。

抵扣价

Biangbiang面学费:1480元;优惠套餐一学费:3580元;优惠套餐二学费:3880元。 所缴学费可抵扣从公司购买的物料费(必用调味品)、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。(送学习用具一套:笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提)

特别
优惠

1.赠送开胃泡菜技术。
2.学套餐赠卤虎皮鸡蛋、卤香肠、卤香干、卤莲藕技术。


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