培训 |
拉条子拌面、杂酱面、炒拉条、西红柿鸡蛋拉条拌面、酸菜肉丝拉条拌面、牛肉拉条拌面、山珍菌皇拌面。 |
课程 |
1.讲述的扯面发展史及基础理论知识。
2.和面的技术与技巧.
3.拉条子的手法与技巧并进行实操
4.各种臊子及汁的制作与方法。
5拌面及炒面的技巧与方法
6.所需工具与设备的采购途径和要求。
7投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
8.出品用各种调料的标准和比例,色香味标准的判断和调整技巧。
9.运营和仓库管理等技巧。
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培训
时间
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不限制学习时间,包满意,学会,一般4-5天左右,视个人情况而定。 |
抵扣价 |
学费:1280元。所缴学费可抵扣从公司购买的物料费(必用调味品)、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等;同一产品公司收费高于市场,加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。(送学习用具一套:笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包) |
特别 |
赠送开胃泡菜制作。 |
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武汉英佳尔特色小吃培训学校
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