杂肝汤课程

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授课学校: 武汉英佳尔特色小吃培训学校

教学点: 1个

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课程介绍发布日期：2017-08-02 17:17:43

培训内容	牛羊杂肝汤：牛肉杂肝汤、羊肉杂肝汤优惠套餐：牛羊杂肝汤、牛羊肉泡馍、小炒泡馍、水盆羊肉、扯面、凉菜系列
课程安排	1.讲述杂肝汤的发展史及基础知识。 2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。 3.各种杂肝的处理方法与制作。 4.骨汤的熬制、制作流程及方法。 5.杂肝汤的冒汤调味技巧。 5.设备器具采购途径和要求。 6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
培训时间	不限制学习时间,包满意,学会，一般5-7天左右，视个人情况而定。
抵扣价	牛羊杂肝汤学费：1480元；优惠套餐4280元。所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包）
特别优惠	1.赠送辣椒油技术。 2.赠送开胃泡菜。

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