布丁课程 

课程介绍

　　布丁培训时间

　　布丁培训时间一般根据布丁培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,布丁培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么布丁培训的时间也就越短.

　　布丁怎么做?布丁配方?

　　布丁的种类也是很多的，在这里小编就教大家做一个我比较喜爱的酸奶布丁的做法

　　原料：蜂蜜、酸奶、白兰地、鱼胶

　　做法：

　　1.把鱼胶和清水混和。

　　2.基本上鱼胶和水的比例比较佳为100g鱼胶：2500g水(包括比较初泡鱼胶的水和要混和的材料)。

　　3.等泡开后上锅隔水加热。因为鱼胶有点腥味，所以这时候放酒。

　　4.溶化的过程要不停搅拌，直到完全溶解，把杂质和浮沫过滤掉。

　　5.因为酸奶不可以加热，所以布丁要调味的任务就寄托在鱼胶身上啦。

　　6.把蜂蜜趁热加入鱼胶中，搅拌。

　　7.然后稍微晾凉，注意不能冷过头，不然会结起来，比较好控制在微温的温度，把酸奶倒在大容器中。

　　8.酸奶和鱼胶混合。[2]

　　9.酸奶和鱼胶的温度不可以相差太大。酸奶过热会变稀，如果过冷在搅拌鱼胶的时候鱼胶会搅拌不均匀。找个容器装起来，比较好用底部有漂亮花纹的这样会比较有感觉哦。用保鲜膜封好放入冰箱，大约冷藏2~3小时就可以了。冷藏完毕把布丁扣出来，完成

　　布丁种类

　　大理石乳酪布丁、酸奶布丁、摇摇乐布丁等

　　布丁培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。布丁就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家奶茶店，到我们食尚香来学习，能够充分你学到有用的东西，并且成功开业。

　　食尚香布丁培训内容

　　鸡蛋布丁，芒果布丁，双皮奶，抹茶布丁，草莓布丁，香橙布丁，杏仁布丁。

　　布丁学习方式

　　按照布丁准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　布丁的起源故事

　　布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香肠的“布段”所演变而来的，今天以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁，是由当时的撒克逊人所传授下来的。中世纪的修道院，则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。

　　营养价值

　　1.补充能量布丁中的热量丰富，可以为人体供给所需要的能量。

　　2.养颜布丁有嫩肤，通便的作用，经常食用能改变皮肤状态，达到养颜的效果。

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