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黄介伟高级西点师，专业从事西点制作十多年，是中国新式西点开拓者之一，中国专业烘焙大赛亚军获得者，并于08年至12年国家西点比赛中多次获得冠军。13年被福建名牌烘焙企业聘为技术指导。2013.2015为福建省大型五星级酒店及部队院校培养烘焙技师。