手撕烤兔是四川的传统小吃，味道鲜美，经多次改进，在三代祖传共同工艺的基础上，加入了特有的中草药配方，选料愈加讲究，配料精心调制，口味愈加香醇，麻辣却不上火。手撕烤兔肉厚处醇香粑软，肉薄之处酥香脆爽，细细嚼之齿间久久留香，不是野味胜似野味，是居家待客、文娱休闲及旅行、省亲的首选特征食物。
麻辣烫培训：理论+实操教学
一、线下指南
店面选址、原料采购、人员安排、卫生管理、产品摆放、服务态度
二、线上营销课程
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