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上海梅花糕技术培训 

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授课学校: 上海食为先小吃培训学校

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课程介绍 发布日期:2021-02-04 16:52:17

梅花糕入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。梅花糕和海棠糕类似,呈金黄色,松软可口,老少皆宜。

梅花糕技术培训
课程展示

项目实操内容一

原材料的选购与前期处理;

项目实操内容二

所用原料各地均可购齐,配料怎么配,配多少量;

项目实操内容三

面浆的调制和馅料的调制及烘烤时间的掌控;

项目实操内容四

梅花糕的制作流程,实操教学;

项目实战开店指导

系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

餐饮选址策略班

食为先开店课程,多名经验丰富导师授课实战,每期邀请众多餐饮界大咖面对面分享经验,业界机会极其难得。

课程优势

多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量。

注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可。

经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路。

教理论,重实践,反复练习,学会为止。

提供开店辅导,助力轻松创业。

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