上海手工拉面培训 

课程体系

一、项目实际操作内容一

原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;烧粉，清水，鸡蛋的比例调和;

二、项目实际操作内容二

学习手工拉面需要的--点香料、配料的制作;

三、项目实际操作内容三

学习手工拉面的汤料制作;

四、项目实际操作内容四

学习手工拉面的售价及保险技术;

五、项目实战开店指导

系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

六、餐饮选址策略班

食为先开店课程，多名经验丰富导师授课实战，每期邀请众多餐饮界大咖面对面分享经验，业界机会极其难得。

课程优势

多年专注餐饮技术拥有丰富传授经验，保障教学质量;

注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可;

经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路;

教理论，重实践，反复练习，学会;

提供开店辅导，助力轻松创业;