课程介绍
发布日期：2021-02-06 10:25:00
想学习陕西手工凉皮就来上海食为先小吃培训学校,有经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路;教理论，重实践，反复练习，学会。
课程体系
1.学习原料、配料、设备认识
系统学习陕西手工凉皮原料、配料。设备、工具的准备和使用技巧;
2.学习陕西手工凉皮的选制、拌制
系统学习陕西手工凉皮各种材料的选取炮制和拌制方法;
3.学习陕西凉皮配料的调制
系统学习陕西凉皮各类特色配料的准备和调制;
4.学习陕西凉皮红油的制作
系统学习传授核心红油的调制，凉皮香不香,关键在红油;
5.学习采购和保鲜技术
培训陕西手工凉皮原料采购、存放、保鲜、技术;
6.开店实战指导
系统学习开店知识，如何选址、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业。
课程优势
多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量;
注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可;
经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路;
教理论，重实践，反复练习，学会;
提供开店辅导，助力轻松创业;
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