上海章鱼小丸子培训 

章鱼小丸子：章鱼小丸子、包菜小丸子、鱿鱼小丸子、火腿小丸子、原味小丸子、肉松小丸子、虾仁小丸子、肉丝小丸子。

一、项目实际操作内容一

原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;烧粉，清水，鸡蛋的比例调和;

二、项目实际操作内容二

鲜章鱼的处理;章鱼烧专用煎炉的运用;

三、项目实际操作内容三

煎章鱼小丸子的翻动技巧;

四、项目实际操作内容四

章鱼小丸子的各种配料调料的处理方法，原料采购、存放、保险技术;

五、项目实战开店指导

系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

六、餐饮选址策略班

食为先开店课程，多名经验丰富导师授课实战，每期邀请众多餐饮界大咖面对面分享经验，业界机会极其难得。

多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量。

注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可。

经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路。

教理论，重实践，反复练习，学会。

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