上海炸鸡小食培训 

炸鸡小食：香炸鸡排、鱿鱼圈、鸡米花、黄金鸡块、南瓜饼、洋葱圈、香辣鸡翅、劲爆鸡米花、黄金蝴蝶虾、香酥鸡腿、脆香炸鸡柳、奥尔良烤翅、美式薯条。

一、项目实际操作内容一

原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

二、项目实际操作内容二

鸡排的外理技巧;

三、项目实际操作内容三

各种鸡排制作技术与技巧;各种鸡排的腌制方法;

四、项目实际操作内容四

鸡排半成品的制作过程;半成品炸制方法;

五、项目实战开店指导

系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

六、餐饮选址策略班

食为先开店课程，多名经验丰富导师授课实战，每期邀请众多餐饮界大咖面对面分享经验，业界机会极其难得。

多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量。

注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可。

经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路。

教理论，重实践，反复练习，学会。

提供开店辅导,助力轻松创业。