2、课程需要提前预约
3、如因个人原因不能及时到校上课,可与对接老师联系推迟上课时间,延迟到下期
4、课程小班化教学模式,每期12人左右。6人以上开班。
课程均为零基础学员,所有课程均。
基础材料介绍基础设备器具基础设备器具
星期二
沙布雷的制作课前理论
马卡龙注意事项
夹心口味讲解
芒果味巧克力味
树莓味百香果味
星期三
开心果玫瑰味课前理论
慕斯层次划分
慕斯注意事项
炒芒果制作
芒果库利制作
星期四
覆盆子夹心制作慕斯夹心讲解
慕斯口味搭配
慕斯制作事项
炒凤梨制作
椰奶奶油制作
星期五
红茶夹心制作课前理论
慕斯创意理论
慕斯制作事项
巴伐露亚夹心制作
草莓夹心制作
星期六
卡仕达酱制作挞壳理论讲解
挞壳烘烤以及注意事项
挞壳与慕斯制作
组合型慕斯颜色
搭配讲解
星期日
所有课程总结
微信及开店流程
营销课