武大郎烧饼培训 

　　教学模式：标准化流程教学
　　学习内容：全套武大郎烧饼技术
　　学习时间：不限时间 签定合同
　　学习方式：食材亲自动手操作 专业老师指导
　　售后服务：材料设备不受任何地区限制 免费技术升级
　　一、武大郎烧饼产品展示

　　二、武大郎烧饼项目介绍
　　武大郎炊饼又称武大郎烧饼，是山东省梁山县的一种汉族传统名吃，很早出现于北宋年间，四大名著《水浒传》中有记载，其味道油而不腻，入口柔和，鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱，是回归自然的绿色食品，闻着香、吃着更香。
　　不过现在，在梁山的风景区还出现了一种饼，也叫武大郎烧饼，口感香脆、可口，在薄饼上面有好多的小孔，小孔的周围布满了白色的芝麻，经过加工变成了金黄的颜色，让人看起来很有食欲。因为它轻薄可口，所以平时可以当作零食吃。
　　三、学习流程

　　四、武大郎烧饼培训内容
　　1：面饼的和面、发酵、揉面等基本技术；
　　2：配料的制作，肉类的腌制；
　　3：肉馅的制作；
　　4：煎饼时的温度掌握、烤制时间、煎饼手法、刷酱等等技术；
　　5：原料采购、存放、保鲜技术；
　　6:：开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

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