炕土豆培训 

　　炕土豆是一种外焦里绵以及特有的香味的小吃，菜谱特色:土豆,具有极其丰富的营养和食疗作用,土豆小吃的品种很多其中就有这款乡村炕土豆,香香嘴儿小零食,它既是餐桌上的美味佳肴,也是一种极受男女老幼普遍喜爱的食品之一.
　　王轩总监: 20岁毕业于东方旅行厨师学院后就职苏瓦酒店，先后担任厨师领班、厨师长、餐饮部经理职务，王轩总监从事烹饪行业15年，有十年的教学经验，曾担任过中央电视台、湖北电视台烹饪栏目的讲师比赛，具备丰富的工作经验，最擅长中式烹调，精通鄂、粤、川、湘等菜系。王轩总监以着年轻的心态，勤奋努力的刻苦学习，得到各名地大师的精心栽培，王轩总监工作诚信，对人热忱，教学耐心，深受广大学员的喜爱
　　张勋总监:【高级烹饪讲师】中国烹饪协会会员，【1999】年毕业于北京市服务学院，烹饪专业 ，【2004】年从事香格里拉技术总监，曾在上海五星级酒店做技术顾问，曾被多家店铺老板邀请做幕后技术支持，【2008】年到皇氏御厨做技术总监，精通特色烧烤、状元烤蹄、蒙古烤全羊、特色小炒、麻辣香锅、特色干锅、火锅、诸葛烤鱼、瓦罐汤、铁板烧、广式煲仔饭、凉拌菜、砂锅煲、鸭血粉丝等等都是一绝。
　　学校拥有多名高级总监:旗下承包4家酒店，多家西餐厅、咖啡厅等，【2008--2010】年主要针对酒店、西餐厅等 ，内部职工培训，【2010】年被、湖北电视台被评为优秀企业后，并建立合作关系，为支持社会发展，【2010】后开始对外公开培训教学，至今学校以 不断帮助他人变得成功、才是真正成功的理念，用心全方位、细节见真诚的宗旨得到社会媒体和广大学员的一致好评。
　　皇氏御厨正宗技术 授课 相当注重 小组王总监 刘总监 陈总监学经典技艺
　　培训内容孜然小土豆味 ● 麻辣小土豆● 酸甜味小土豆● 香辣小土豆●  酸辣小土豆 ● 酱香小土豆 ● 番茄小土豆 ● 香煎小土豆●  椒盐小土豆 ● 黑椒小土豆【皇氏御厨口味不好退双倍学费】
　　培训课程安排1.土豆的选购及操作技巧.
　　2.土豆的清洗与处理方法的操作技巧.
　　3.土豆配料的技术,过油技术
　　4.土豆各种独特秘制酱料的等等配置.
　　5.土豆的调制操作技术,口味变化技巧.
　　培训时间,学会。不限制学习时间,一般4天左右，视个人情况而定.
　　培训费用1380元,含技术转让费、食宿费、材料费、资料费、中途不收任何费用
　　特别优惠
　　本所有项目，同时学两项，另送两项；学三项，另送三项。赠送现磨豆 浆技术
　　1．店面形象设计指导：摆摊地理位置，具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、
　　店面灯箱。
　　2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
　　3．根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
　　4．各店菜单的定价参考及设计。
　　5．制作炕土豆的工具及配置。
　　免费实习政策：凭培训证明，学员学完后，可安排到承包的30多家品牌美食城 ，免费实习一个月以上，学习开店流程，经营技巧，进货渠道等，中途不收取任何费用！

更多培训课程,学习资讯,课程优惠,课程开班,学校地址等学校信息,请进入 武汉皇氏御厨餐饮培训学校 了解详情
咨询电话：400-888-4851 你也可以留下你的联系方式，让课程老师跟你详细解答： 在线咨询