日韩料理专业班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

介绍：正宗日韩风味，由资深日韩料理老师授课，全面传授日韩料理制作技术及核心要领， 现场教学，学员亲自动手实操练习，一对一指导，让学员独立掌握日韩料理的烹饪制作方

长沙家常菜专业班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

教学内容：1全家福、2梅菜扣肉、3开胃鱼头、4水煮活鱼、5大盆花菜、6农家小炒肉、7干锅茶树菇、8小炒黄牛肉、9鸡汁脆笋、10凉拌海带丝、11家常豆腐、12烧辣

烤全羊专业班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

介绍烤全羊是新疆少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。解放以前，烤全羊是达官贵人、地主等上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时用来招待尊贵的客人的佳肴。羊肉既能

花式调酒班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

1理实一体化教学，实践为主、理论为辅，多媒体设备辅助教学，保证学生能清晰看到老师的现场操作。2 师资力量雄厚，拥有一支“技能型、知识型、专家型”教师队伍，技艺精

湘菜专修班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

   培养目标以培养湘菜大厨为目标，培养能够熟练制作传统湘菜、新派菜、市场流行菜等制作技术，培养能胜任星级酒店、餐饮酒楼、各类知名餐饮企业的

西点强化班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

中式面点专业班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

培养方向：在继承中国传统宫廷御点，博采民间风味小吃，吸取各派面点精华的基础上锐意创新，传授学员形式多样、风味各异的中式面点烹饪技法。传授：学员除了系统学习饼、酥

西餐专修班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

教学内容课程由烹饪界享有盛誉的名厨领衔任教，通过实训教室实现导师的面对面教学互动1.法式焗蜗牛、法式洋葱汤等法式菜系列2.烩罗马意大利面、米兰牛排意大利菜系列3

湘菜强化班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

学习内容：以培养熟练的烹饪技术、懂经营善管理的人才为目标。传授刀工、翻锅、油温、火候、挂糊、上浆，重点传授经典湘菜、湘菜流行菜、湘菜传统菜等制作技术；创业指导、

甜品蛋糕班 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

甜品蛋糕行业市场潜力无穷创业容易、投资小、回报大甜品行业是餐饮行业增长*快的领域之一，其创业容易、投资小、回报大，营业额每年都有所上升，据有关统计，中国健康休闲