课程介绍
发布日期:2017-08-03 14:30:07
肥肠粉作为成都名小吃,一直深受人民喜爱。肥肠粉经过百年的传承,始终如一秉承传统工艺和正宗口味,其选材讲究、技术精湛。放眼全国,成都肥肠粉市场潜力的巨大,开一家正宗的肥肠粉店已成为众多创业者走向成功的捷径。
肥肠粉很传统、很市井。做为成都的传统精典小吃,让很多远离四川的成都人一提到它,就口水汹涌澎湃,其中川中明星刘仪伟更是把一碗肥肠粉比做“乡愁”!可见它独特的魅力。麻辣鲜香的成都生活方式中,肥肠粉已经成为了最动人肺腑的关键词之一。
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面食方案一:主要教15种味型的川味面
面食方案二:主要教20种味型的川味面
附赠:各类盖饭,炒饭,酸辣粉,抄手等课程
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我们承诺:
学习期间不限学时,随到随学,均由学员亲手实操练习!入学即签合同,3年内免费复习(学不会退学费)
所有学员,可事先免费品尝味道,满意后再报名(不正宗退学费)
学习期间免费提供工作餐,所有食材都可享用!
提供学员宿舍:空调,浴室,卫生间,热水器(配套完整)
肥肠粉发源于市井,如今成都的大小街更是星罗棋布,随处可见,更是多次评为四川、成都名小吃,肥肠粉经过百年的传承,百家方便粉丝走向了工业化生产,以是众人皆知;只有朱锦记始终如一秉承传统工艺和正宗口味,其选材讲究、技术精湛。选用优质红薯粉,并手工制作粉条、粉条爽滑劲道、配以川中地道调料、醇香菜子油、二荆条干辣椒、花椒等各种调料制作而成。红油飘香,榨菜脆娕,黄豆酥香,粉条劲道,肥肠肥美。口味或鲜香麻辣,或醇厚爽口。让人食后滋味悠悠,回味无穷。融汇了川菜的精华特点,造就了小吃市场的传世之作。
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