开心花甲培训班 

　　传授全套技术,核心调料配方,开心花甲调料采购渠道,开心花甲开店经营问题的解答等等。

　　1.锡纸和粉丝的认识与挑选;
　　2.花蛤、基围虾、八角鱼,牛蛙、花甲的处理方法;
　　3.花甲汤底的配方与熬制技巧;
　　4.酱料的制作及独特调配;
　　5、麻辣味开心花甲制作
　　6、香辣味开心花甲制作
　　7、原味开心花甲制作
　　8、酸菜豆腐开心花甲制作
　　9.开心花甲的保鲜过程;
　　10、开心花甲所用调料的采购渠道。

　　按照开心花甲标准的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味,不限定学习时间。

　　上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。

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