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擅长:专于各种高端西点,各种法式西点精品的制作以及研发,擅长制作各种巧克力制作,对蛋糕装饰有着独到的见解,推崇创意西点制作。他总是很温柔,说话和气,这个评价并不高,他总是彬彬有礼的,还有他是聪明绝顶,而且他永远不会打击学生,总是鼓励我们好好努力学习,看到学生创造新作品就激动得跟发现新大陆一样,他常常说,学生的成就比我自己更加重要。
人生格言:教师之所以伟大,在于他(她)永远消耗自己,照亮别人。
04年岁步入社会
05年进入杭州西点行业,在西湖区西点做学徒
06年做蜜可可烘焙店领班
08年进入杭州85度总部接受培训
10年杭州萧山85度技术总监
韩式裱花课程
翻糖蛋糕课程
港式甜品课程
生日蛋糕课程
西点创业综合全能课程