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　　高级西式烹调师、高级日本料理师、高级烹饪师、高级营养师
　　从事烹饪行业近四十年，擅长料理制作，曾获得国际烹饪技能大赛大奖。1983年至1984年东渡日本留学，在日本国大阪府治兵卫株式会社研修日本料理，成为国内少有的得到日本国认证的高级日本料理师。1973年考取老三级日本料理师和老二级西式烹调师职业资格证书。回国后编写出完整的西餐技术培训教材和料理培训教材。