合肥金凌美食

高级技师，中国烹饪协会会员，中国烹饪，中国面点大师，国家职业技能鉴定评委，国际餐饮协会评委，中国伊尹奖得主，先后在安徽、贵州、江苏、江西等新东方烹饪院校任教多年，学子遍布在世界各地，教学研发经验丰富，对美食文化有较深的研究和造诣。出版过多本美食教材专著，贵州电视台、贵阳日报等作过专题报道。先后在上海、北京、合肥等地担任多家星级酒店高管，既有丰富的理论知识，又有过硬的实践经验。现任合肥金凌餐饮管理有限公司总经理。金凌美食培训学校特级培训师。

07年独立经营早点店，09年在家乐福超市担任中点领班 10年在无锡君来洲际大酒店，中点部担任主管工作，11年，在合肥西湖蓝宝大酒店担任主管工作 12年至今在合肥金凌美食培训学校担任中点全能班教师，中点专业负责人，经验丰富，技术成熟，并被评为优秀指导教师，秉承“创意为先，悦纳学习”的教学理念，注重树立学生在实践创作中的积极心态。

2006年在星巴克咖啡厅担任吧台助理 2010年在上海SWEET DAY咖啡馆担任吧台长 2012年在翠湖会餐饮文化有限公司任吧台主管 2013年苏州大学咖啡厅店长 2016年在金凌美食培训学校担任冷饮、咖啡、甜品担任技术总监 对咖啡，饮品研究深刻，经验丰富，认真负责。

金凌美食学校烹饪与小吃专业特级培训师，优秀教师 曾先后在北京、上海、广州、山东、南京等地游学，金凌菜肴研发首席厨师，擅长川菜、徽菜、小吃、家常菜、特色菜等。 拿手招牌菜：蜜汁东坡肉、宫廷香辣虾、张氏瓦罐鱼等

曾任四川饮食服务业职业技能鉴定中心的考评员 全国餐饮第五届创新特色大赛，荣获团体银奖和个人金奖 擅长川菜、湘菜粤菜等及各种地方特色小吃。从事餐饮行业几十年，拥有丰富的餐饮实践经验和教学经验，擅长世界各地的特色小吃的研究和创新。幽默风趣的曾老师，不仅是学员学习餐饮技术的好老师，更是你餐饮创业之路的良师益友。 最拿手绝活：重庆酸辣粉、四川麻辣烫、万州烤鱼、重庆小面、十三香小龙虾、各种烧烤等。