1 课程优势: 济南聚创小吃培训机构理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比 。 2 教学优势: 济南聚创小吃培训机构示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
3 教学内容: 理论学习 1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2.食材选择;3.调料的制作,配料的制作;4.秘制配料的制作;5.原料采购、存放、保鲜技术;7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。 实操练习 1.按照老师提供的配方备原材料。2.自己操作本项目所有的制作流程,制作出成品。3.老师全程指导学习,把学员不足之处以及制作重点环节指正出来,真正让学员能熟练制作出正宗的凉菜来。 指点 培训基地统一实施:手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你0经验0基础都能让你在聚创学好小吃技术开业赚钱. 创业指导 系统学习开业知识。包括:店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等,辅助学员成功创业赚钱