课程介绍
发布日期:2019-12-16 11:15:46
课程介绍
青岛膳学派餐饮根据市场的需求,开设的油条培训,课程按照油条的比例制作配方,采用"实践+理论"相结合培训模式,直到让学生尝到满意的滋味,会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会。
大油条★空心油条★脆皮油条
培训承诺:
会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会。
项目特点:
油条的味道不亚于永和,经典名吃,白吃不厌。做根好油条可是硬功夫,相信出高徒。
培训期间管中餐和住宿。
【油条特点】
1、不加明矾;
2、不用起早和面;
3、和好的面可以放2-3天;
5、1斤面粉炸出1.7-1.8斤油条;
6、炸出的油条酥香脆,凉了也不牛筋。
1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方
2.随到随学,亲手操作,手把手教学,,时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比
2.专业老师一对一的实战示范
3.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
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青岛膳学派餐饮
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