课程介绍
发布日期：2019-12-17 16:03:44
课程介绍
青岛膳学派餐饮根据市场的需求,开设的南瓜粥培训,南瓜粥的制作方法,课程由专业老师讲解用料以新鲜南瓜为主,学员领悟操作流程后再亲自动手,老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味.
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味。
1、南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功。
2、南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢。
3、果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少。
南瓜粥怎么做?南瓜粥做法配方
膳食营养粥类的做法很简单，对身体帮助很大，一年四季，不管是早上还是什么任意时候，人们都喜欢吃粥类，粥类比较重要的特点就是养胃，比起他什么早餐食品都好。南瓜有解毒的功效，所以大米南瓜粥也有排毒养颜的功效，所以这么一直深受大家的喜爱。南瓜起源于美洲大陆，包括两个起源中心地带，一个是墨西哥和中南美洲，另一个是南美洲，为印度南瓜的起源地。
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比
2.专业老师一对一的实战示范
3.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
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