课程体系
1.学习胡辣汤原料、配料、设备认识
系统学习胡辣汤原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.学习胡辣汤调料的配方和制作
系统学习胡辣汤调料的配方及制作技术。
3.学习胡辣汤熬制技术
系统学习胡辣汤汤的熬制技术及保存技术;
4.学习胡辣汤配菜的制作
系统学习胡辣汤各种配菜的制作及要点技巧;
5.学习采购和保鲜技术
培训胡辣汤原料采购。存放、保鲜,技术;
6.开店实战指导
系统学习开店知识,如何选址、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业。
课程优势
多年专注餐饮技术拥有丰富传授经验,保障教学质量;
注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
教理论,重实践,反复练习,学会;
提供开店辅导,助力轻松创业;