万州烤鱼:四川泡椒味烤鱼、云贵椒香味烤鱼、东北酱香味烤鱼、老妈豆豉味烤鱼、经典香辣味烤鱼、重庆麻辣味烤鱼
一、万州烤鱼预处理
鱼的选择与杀鱼技巧，鱼的初步处理方法;
二、万州烤鱼口味掌握
六种左右口味的制作方法学习、鱼的上料与码味;
三、万州烤鱼的制作
烤鱼辅料的制作、装饰、预烤，鱼底料的调制;
四、万州烤鱼注意事项
调汤底，慢烤与炖鱼技术、烤鱼设备与经营策略;
五、开店实战指导
系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略助你成功创业!
六、餐饮选址策略班
食为先开店课程，多名经验丰富导师授课实战，每期邀请众多餐饮界大咖面对面分享经验，业界机会极其难得。
多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量。
注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可。
经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路。
教理论，重实践，反复练习，学会。
提供开店辅导，助力轻松创业。
