上海椒麻鸡米饭培训 

实操步骤

1.学习原料、配料、设备认识

系统学习椒麻鸡米饭原料、配料、设备、工具的准备和使用技巧;

2.学习鸡肉的处理制

系统学习椒麻鸡米饭鸡肉的预处理和去腥方法和技巧;

3.学习椒麻鸡调料的制作

系统学习椒麻鸡米饭调料的制作方法和技巧;

4.学习椒麻鸡口味的变换和配比

系统学习椒麻鸡米饭口味的变换、配比的方法和技巧;

5、学习椒麻鸡米饭成品制作

系统学习椒麻鸡米饭成品快速制作方法和技巧;.

6.开店实战指导

系统学习开店知识，如何选址、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业。

课程优势

多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量。

注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可。

经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路。

教理论，重实践，反复练习，学会。

提供开店辅导，助力轻松创业。