课程介绍
发布日期:2021-02-19 17:35:38
想学习营养便当饭就来上海食为先小吃学校,有经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路。教理论,重实践,反复练习,学会。
营养便当饭:宝岛卤肉饭、照烧鸡腿饭、香菇滑鸡饭、酱爆茄子饭、蚝汁牛肉饭、腊味双拼饭等
一、学习营养便当饭的采购
了解营养便当饭的起源、发展趋势、目前的整体行情、做便当饭的优势;
二、便当饭的制作与搭配
大米的选择、处理、配菜的处理、便当饭的营养价值;.
三、学习调料的制作
台湾卤肉饭、日式照烧鸡、咖喱鸡腿饭、黑椒牛柳饭、梅菜烧肉饭的制作流程;
四、便当饭菜式的制作方法
土豆牛腩饭、宫保鸡丁饭、巧口大排饭、烧汁肥肠饭、冬菇滑鸡饭豉汁排骨饭、鱼香肉丝饭等;
五、项目实战开店指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
六、餐饮选址策略班
食为先开店课程,多名经验丰富导师授课实战,每期邀请众多餐饮界大咖面对面分享经验,业界机会极其难得。
多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量。
注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可。
经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路。
教理论,重实践,反复练习,学会。
提供开店辅导,助力轻松创业。
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