香脆无铝大油条培训 

　　教学模式：标准化流程教学
　　学习内容：全套香脆无铝大油条技术
　　学习时间：不限时间 签定合同
　　学习方式：食材亲自动手操作 专业老师指导
　　售后服务：材料设备不受任何地区限制 免费技术升级
　　一、香脆无铝大油条产品展示

　　二、香脆无铝大油条项目介绍
　　油条的叫法各地不一，"天津称油条为果子；安徽一些地区称油果子；东北地区称大果子；闽南福建等地称油炸鬼；潮汕地区等地称油炸果；浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜，老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋，其形状与油条极像，遂称油条为天罗筋)。
　　福满园小吃培训大油条特点：香酥可口，蓬松，松软大小均匀，无异味，健康营养，不加任何添加剂，传统的油条的吃法是夹烧饼配以豆浆，若以蛋白质的品质而言，豆浆中含有丰富的离胺酸，但缺乏钾硫胺酸，而油条，烧饼正好相反，两者能互补，是很好的组合。
　　三、学习流程

　　四、香脆无铝大油条培训内容
　　一、面粉的认识及选择，选择正确的面粉才能做出更好的油条；
　　二、大油条配方的认识及使用；
　　三、大油条制作时油温的掌控；
　　四、和面的技巧和手法；
　　五、大油条成型手法及油炸过程；
　　六、大油条面团的保存及处理方法。

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