系统学习果蔬包面粉发酵技术不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握;系统学习果蔬包面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路。注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可。
传统白面:荷花卷、奶黄包、豆沙包、白糖猪油包、火腿肠卷、鲜肉包、香菇鲜肉包、白面馒头、双色馒头、葱油花卷。
天然果蔬类:白糖果蔬包、芝麻白糖包、白糖椰丝包、花生芝麻包、青菜包、酸菜包、香辣雪菜包、胡萝卜粉丝包、香菇青菜包、玫瑰豆沙包、红豆包、肉松包、酸菜粉丝包、韭菜鸡蛋包、蛋黄鲜肉包、梅干菜肉包、猪肉韭菜包、猪肉青菜包、鲜菇鲜肉包、鸡汁鲜肉包。
一、学习原料、设备、工具
系统学习果蔬包原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
二、学习面粉发酵配方与秘诀
系统学习果蔬包面粉发酵技术不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握;
三、学习面点手法手把手教
系统学习果蔬包面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;
四、学习各种特色包点成形技巧
系统学习传统白面类、果蔬类制作技术
五、学习原料存储细节
系统学习精讲原料采购、存放、保鲜技术等;
六、学习开店实战指导
系统学习开店知识。包括:选址、取名、装修、广告宣传、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。
多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量。
注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可。
经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路。
教理论，重实践，反复练习，学会。
提供开店辅导，助力轻松创业。
