上海炭烧牛蛙培训 

炭烧牛蛙:紫苏味炭烧牛蛙(平锅)、经典香辣味炭烧牛蛙(平锅)、浓汤泡椒味炭烧牛蛙(泡锅)、老坛酸菜味炭烧牛蛙(泡锅)

多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量。

注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可。

经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路。

教理论，重实践，反复练习，学会。

提供开店辅导，助力轻松创业。

一、项目实际操作内容

牛蛙的选择与处理牛蛙技巧，牛蛙的初步处理方法;

二、项目实际操作内容

4种左右口味的制作方法学习、牛蛙的.上料与码味;

三、项目实际操作内容

炭烧牛蛙辅料的制作、装饰、预烤，牛蛙底料的调制;

四、项目实际操作内容

调汤底，慢烤与炖牛蛙技术、炭烤牛蛙设备与经营策略;

五、开店实战指导

系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略助你成功创业!

六、餐饮选址策略班

食为先开店课程，多名经验丰富导师授课实战，每期邀请众多餐饮界大咖面对面分享经验，业界机会极其难得。