课程介绍
发布日期:2021-02-19 16:34:34
想学习沙县卤水快餐就来上海食为先小吃学校,有多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量。经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路。教理论,重实践,反复练习,学会。
一、认识沙县卤水快餐
技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购;
二、沙县卤水快餐材料选择
项目技术详细批解,包括原材料的选择;
三、沙县卤水快餐口味
采购,口味的变换、配比等;
四、卤水快餐制作关键
鸭腿、鸡腿、五花腩、卤蛋(几十种香辛料;大料制作、卤料包、卤汤制作、上色、凉拌料等全套卤水技术培训);
五、项目实战开店指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
六、餐饮选址策略班
食为先开店课程,多名经验丰富导师授课实战,每期邀请众多餐饮界大咖面对面分享经验,业界机会极其难得。
多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量。
注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可。
经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路。
教理论,重实践,反复练习,学会。
提供开店辅导,助力轻松创业。
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