课程介绍
发布日期:2017-07-21 11:17:22
现在你吃烧烤还吃那蚯蚓般的小肉串吗?如果是这样,那说明你不大气,大气人吃大气的大西北烤肉。现在你做烧烤还烤那一元钱三串的小肉串吗?如果是这样,那说明你不时尚,时尚就吃大西北烤肉。
烧烤的革命风起云涌,烧烤的财富火山爆发,两尺长的竹签拳头大的羊肉,夹着财富的风爆,席卷大江南北,天下的俊男靓女们,无不钟爱的是品尝大西北烤肉,毫无疑问,霸气的大西北烤肉即将引爆一场中国烧烤小吃行业的革命!
课程内容:
培训内容
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招牌大西北烤肉●香辣大西北烤肉●麻辣大西北烤肉●奥尔良大西北烤肉●蒜香大西北烤肉●孜然大西北烤肉●十三香大西北烤肉●BT大西北烤肉
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培训费用
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培训费:1280元,,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力,不限制学习时间,学会。免费住宿:空调单人单床。
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培训课程
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1.讲述大西北烤肉的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.辅料的配制及方法。
4.烤制的火候、撒料食用方法。
5.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
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学习时间
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老师一对一授课,,学会。不限制学习时间,一般2-3天左右,视个人情况而定。
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支持优惠
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1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.根据当地消费水平,设定产品销售价格。
4.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。
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店面指导:
1.形式新颖
大西北烤肉串是现做现卖,肉串新鲜而大气,在哪里做哪里就火爆,特别是年轻人更爱吃!特别容易聚集人气,火爆排队购买,是现在年轻人吃烧烤一种新鲜时尚的吃法!
2.做法快捷
一串大肉串做出来只要2分钟,一下子可以做40来串,只要炉子好使就可以完全满足生意的需要,而且只需一人操作。
3.利润丰厚
一串大肉串的成本是1元左右,但可以卖2.5元到3元的,一般是两串5元/份,一天只要能卖上200份就可以赚个四五百元的,周末生意更强些。
4.味道鲜美独特
外层酥香不腻,内层滑糯鲜香,吃一串不解馋,来四串不算多,辣的麻的任你选
5.环保卫生
烤大肉串一般是用无烟烤炉烤制,干净整洁,新鲜营养,几乎不留下垃圾。
6.设备轻捷耐用
一套烤肉串的设备只有20来公斤,全部是用不锈钢制成,精致耐用,用液化气为燃料,远红外线加热方式,发热快,顾客随来随烤,不等待,不积压,挪动移动非常方便,所占空间不到2平米。
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