提拉米苏慕斯乳酪晚班培训课程，业内教学老师面对面指导，培养学员能够掌握各种精致西点的制作，毕业后能够独立创业开咖啡屋、西点屋。
|
慕斯、乳酪、芝士、布丁、蛋糕晚班
|
|
|---|---|
|
招生
对象 |
精致西点爱好者，开店创业者
|
|
学
习 内 容 |
提拉米苏、安格拉斯、布丁、慕斯、巧克力慕斯、
卡布基诺、桃心杯、咖啡卷、乳酪蛋糕、菠萝长方、
草莓乳酪、蓝莓小方、水果慕斯、布丁千层片、
黑森林鲜果蛋糕、芝士蛋糕、法式提拉米苏等
共计几十种慕斯、乳酪、芝士、布丁、精致西点。
|
|
培
养 目 标 |
培养学员能够掌握各种精致西点的制作
毕业后能够独立创业开咖啡屋、西点屋
|
|
教
学 模 式 |
1、该专业实行小班教学，重点培养学生的动手操作能力；
2、实训大师实行一对一辅导，手把手教学； 3、本专业定期举办各种类型的西点技能大赛； 4、学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式，全面提升学生的动手能力； 5、实践课程全部由西点、高级烘焙讲师执教。 |
|
就业
情况
|
1、学生毕业经过考核合格后，通过设在全国庞大的就业网络，免费为学员提供就业机会，推荐到星级宾馆、经典面包屋、酒店就业；
2、学生自主创业，学校将实行跟踪服务为学生创造更多优越的创业咨询与创业指导。 |
学习西点烘培专业的优势
----据权威机构调查，未来五年，西点烘焙师社会需求量达到200余万人，目前，中国西点烘焙人才稀缺，从业人员约100余万人，优秀烘焙技术人才更少。
高薪行业
----烘焙人才占从业人员的0.1%至0.2%之间，一个城市人均GDP超过3000美元时，2019年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。在烘焙行业具有高级西式面点师职称的烘焙师，年薪达13万元以上，普通西点师的年薪也在8万元左右。
就业压力小创业利润大
----西点行业，具有就业快、创业易、投资少、风险小、回报高等优势，是现代人创业就业的好选择。西点屋占地面积小，小小十平方的屋子就能开西点屋，一个人、一间屋，不需要花费巨大人力物力。
黄金行业
----西点，作为自西方传入我国的时尚新型行业，在21世纪，必将成为我国的黄金行业、时尚行业，而西点师也被誉为食物上的艺术家，西点师是时尚、艺术的代名词。
