煲仔饭:豉汁排骨煲仔饭、湘味牛腩煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、芋仔排骨煲仔饭、广式腊肠煲仔饭、川味腊肉煲仔饭、嫩滑牛柳煲仔饭、香肠拼腊肠煲仔饭、香肠拼腊肉煲仔饭
1.学习原料、配料、设备认识
系统学习煲仔饭原料、配料、设备、工具的准备和使用技巧;
2.豉汁排骨煲仔饭、湘味牛腩煲仔饭制作
系统学习豉汁排骨煲仔饭、湘味牛腩煲仔饭制作方法和技巧;
3.香菇滑鸡煲仔饭、芋仔排骨煲仔饭制作
系统学习香菇滑鸡煲仔饭、芋仔排骨煲仔饭制作方法和技巧;
4.广式腊肠煲仔饭、川味腊肉煲仔饭制作
系统学习广式腊肠煲仔饭.川味腊肉煲仔饭制作方法和技巧;
5.嫩滑牛柳煲仔饭、香肠拱腊肠[/腊肉煲仔饭制作
系统学习嫩滑牛柳煲仔饭香肠拼腊肠煲仔饭、香肠腊肉煲仔饭制作方法和技巧;
6.开店实战指导
系统学习开店知识,如何选址、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业。
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