郑州华焙西点培训学校新闻中心
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2019-01-10 10:44:09
河南西点烘焙送你烘焙大皇冠
很多人都梦想要成为公主或者国王，带上那顶象征着权威和光芒的皇冠，但是现实中并不是每一个人都是公主和国王，但是我们可以送给大家一份烘焙皇冠，那就是菠萝大皇冠。 ...[详细]
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2019-01-10 10:34:41
探秘你所不了解的奶酪名国
生活中人们常用奶酪制作出各种美食，富含蛋白质与钙质，这对孕妇、中年人及成长旺盛的青少年儿童来说，都是的补钙食品之一，去见你想见的人吧，趁阳光正好。去吃你想吃的芝士奶酪，趁着还年轻，趁还有牙口享受这些美味，趁时光未老，趁繁花还未开到荼蘼。 ...[详细]
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2019-01-10 10:31:13
中秋必做的传统糕点之广式月饼
广式月饼的制作其实相对来说还是比较简单的，主要是制作饼皮和馅料，当然现在馅料也可以购买半成品，实在是省时省力。今天就和大家一起重温一下广式月饼的制作方法吧！ ...[详细]
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2019-01-10 10:30:21
烘焙入门之如何选择巧克力
不知不觉的，这一天又要过去了……昨天有同学提到了关于烘焙中巧克力的一些问题，个人感觉的确很有必要开一篇专门的文章来讲解一下，那今天就和大家一起聊聊烘焙中关于巧克力的那些事儿吧。 ...[详细]
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2019-01-10 10:01:11
翻糖培训之翻糖蛋糕装饰你不知道的步骤
相信这样的戏码在许多人的生命中都上演过，但其实烘焙真的没有那么难，只要你拿出细心的态度，按着步骤来，再选择适当的原材料即可。为了让大家不踩雷，作为一名在烘焙方面略有经验的陌生人，就在这里分享一些能助你们获取星级甜品滋味的烘焙方法吧！相信能帮到大家。 ...[详细]
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2019-01-10 09:59:16
如何在烘焙中正确使用可可粉？
提起可可粉肯定让很多朋友都比较喜欢，因为可可粉确实是一种很独特的食材，在可可粉中的化学成份，可以有效的治疗心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等，其中的黄烷醇更是很重要的一种成分。 ...[详细]
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2019-01-10 09:48:30
面包保存的几个方法
无论是怎样的食物，人们都会希望在它吃的时候享受它带来的美味。但如果一次食用不完，如何更好的保存也是一个相当重要的问题。今天就给大家介绍一下面包的保存方法。 ...[详细]
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2018-04-07 11:47:42
郑州华焙：大家好，才是真的好——咖啡
一天又一天，生活无止尽，一杯又一杯，咖啡无止尽
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2018-04-07 11:08:12
郑州华焙：今天来说一下，如何喝咖啡？
咖啡端在前，不要急于喝。要品，就像品茶那样，循序渐进的过程，从而达到放松、提神和享受的目的。有个人喜好的也可以加入糖、奶。 ...[详细]
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2018-04-07 10:15:27
郑州华焙：教大家怎么拍照
司康也叫英式松饼，是英式下午茶的必备主角。它奶香浓郁，外酥内软，令人回味无穷！
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