国家高级烘焙师

2014年中华烘焙大赛

第七届世界面包大赛中国区选拔赛

第七届全国饭店业职业技能竞赛西式西点专项赛监理

揸长：中港式面包制作，欧包法包制作，各种翻糖制作，咖啡制作

教学语录：教育不只是传播，更是模范

自我评价：认真做人，踏实做事，业精于勤荒于嬉。

个人简历

2005年新东方烹饪学校学习烘焙课程

2008年无锡锡山区五星级酒店锡洲花园酒店任职高级西点师

2012年台湾进修半年，学习翻糖咖啡技术，各式面包制作

2014年苏州雪贝坊任技术总监，运营管理总监

2017年子衿烘焙培训学校高级面包老师

• 成功案例

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