文章来源: 上海食为先小吃培训学校 开班时间:滚动开班
想学杂粮来上海食为先小吃培训学校,有经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路。多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量。注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可。[详情]
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系统学习果蔬包面粉发酵技术不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握;系统学习果蔬包面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路。注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可。[详情]
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东莞大包的特点在于馅料多、价格实惠,馅料丰富多样,有鲜猪肉,鲜鸡肉,卤水蛋,冬菇等。东莞大包的出名不仅仅是它的料多,它的存在时时刻刻提醒着东莞人对面食的深深眷恋,因而吸引着越来越多的人前往购买,为的就是品尝这老东莞的面食记忆。[详情]
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包子馒头是一道由富强粉、酵母、水、盐等材料制作而成的主食。经由发酵后的白面馒头易于吸收,适合消化不好的人吃,并且其中的酵母还可以保护肝脏。[详情]
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石磨肠粉是一种采用传统石磨制作米浆,制做而成的肠粉。石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻,在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料,再利用肠粉机快速蒸熟,最后加上特制的酱汁。口感嫩 滑、鲜,是广东最流行的早餐之一。[详情]